Gestão do restaurante
Atalhos de teclado
Toda a operação sem mouse: PDV, Salão, Caixa, Cozinha e Contas.
Tudo da operação funciona só pelo teclado. Cada tela mostra uma barra com as teclas embaixo, e a tecla ? (ou F1) abre a lista completa. Em qualquer janela, Enter confirma e Esc fecha.
Trocar de tela: Alt + letra. Alt+H Hoje, Alt+S Salão, Alt+V PDV, Alt+X Caixa, Alt+K Cozinha, Alt+P Pedidos, Alt+N Notas fiscais, Alt+C Contas, Alt+I Estoque, Alt+M Cardápio. A letra aparece ao lado de cada item do menu.
Pedidos (delivery e retirada): ← → trocam a coluna, ↑ ↓ escolhem o pedido, Enter abre. Ou digite o número do pedido e Enter. Com o pedido aberto: Enter avança para o próximo passo (confirmar, preparo, pronto, saiu, entregue), 2 a segunda opção (ex.: finalizar sem entrega), I imprimir, W avisar o cliente, M fechar a mesa, X cancelar, Esc fecha. S ativa o som.
PDV: a busca já fica pronta. ↑ ↓ ← → escolhem o produto, Enter adiciona, 3*coca = 3 unidades, PgUp/PgDn trocam a categoria. F2 busca, F3 cliente, F4 itens da venda (↑ ↓, + - e Del), F6 liga ou desliga o envio para a cozinha, F7 reimprime, F8 limpa, F10 (ou F9, ou Ctrl+Enter) recebe e F12 abre o Supervisor (as opções dele são as teclas 1 a 6).
Adicionais: 1 a 9 escolhem a opção do grupo (e pulam para o próximo), ↑ ↓ andam entre as opções, + - mudam a quantidade e Enter adiciona. O mesmo número de novo desmarca.
Receber: D dinheiro, P Pix, C crédito, B débito, V vale, O outro; + divide em outra forma; M troca a maquininha e X as parcelas; N liga a NFC-e e vai para o CPF; Enter confirma.
Salão: digite o número da mesa e Enter para abrir; as setas andam entre as mesas; F2 abre comanda no balcão. F4 troca entre mapa e lista. Com a comanda aberta: N nomes da mesa, L lançar, R receber, P pré-conta, T trocar mesa, D desconto, S taxa de serviço, U pessoas, Q confirmar o pedido do QR, A atendido. Lançando: F6 troca para quem é o item, F10 envia para a cozinha, F2 busca o produto, F8 nomes, F3 observação, Ctrl+Enter também envia, Esc volta. No mapa: F7 reimprime o último comprovante e PgDn passa para a próxima área. Na comanda: C dividir a conta e X cancelar a comanda. Ao receber: T tudo junto e I por item; por item, ↑ ↓ e Espaço marcam e 1 a 9 marcam tudo de uma pessoa. Na divisão: + - mudam as partes. Na pré-conta: Enter imprime no caixa e I imprime aqui.
Caixa: R reforço, S retirada, F fechar, A abrir o caixa, V vai para o PDV.
Cozinha: ← → escolhem o pedido, 1 a 9 marcam o item pronto, Enter marca o pedido inteiro, Z desfaz, P mostra os prontos há pouco, S troca o setor, F modo cozinha (sem menu, tela cheia), M abre o menu pequeno (Ajuda, Sair). Quem entra com o papel Cozinha já fica sem a lateral.
Notas fiscais: ↑ ↓ escolhem a venda ou a nota, Enter faz a ação principal (emitir NFC-e, tentar de novo, consultar), E emite NF-e, C cupom ou DANFE, X XML, R carta de correção, Del cancelar ou inutilizar, G configurar. No formulário da NF-e, Enter no CNPJ busca os dados.
Estoque: na ficha técnica e na compra, a busca de insumo anda com ↑ ↓ e Enter escolhe (ou cria o novo). Ctrl+S salva a ficha e Ctrl+Enter lança a compra.
Contas: N conta a pagar, R a receber, T transferir, / buscar, ↑ ↓ escolher, Enter pagar, E editar, U desfazer, Del excluir, 1 a 5 os filtros da lista (A pagar, A receber, Pagas, Recebidas, Tudo). No Resultado do mês, ← → trocam o mês.


